Marc van der Sterren

Brussel houdt insecten nog minstens een jaar tegen

De wereld is naarstig op zoek naar alternatieve eiwitbronnen. De veevoersector heeft zijn hoop gevestigd op insecten, maar Brussel houdt deze bron nog minstens een jaar tegen. De veevoerindustrie zoekt uitwegen.

Insectensector ontpopt zich in Noord-Limburg

De vraag naar insecten overtreft nu al het aanbod. Als Brussel insecten in veevoer toelaat, is het hek van de dam. Behalve wetgeving zijn er nog wel enkele hordes te nemen, zoals kostprijs en automatisering, maar als de sector opschaalt gaat het loos, beloofde het IPIP. Het insectenplatform gaf het startschot in Venlo: het centrum van de internationale insectensector.

Hoe het bedrijfsleven het wereldvoedselprobleem heeft gekaapt

Agromultinationals willen tegen hoge kosten de taken van de kleinschalige boer toe-eigenen. Ze zaaien paniek omdat ‘de wereld gevoed moet worden’. Met hun winsten hebben ze de onafhankelijkheid van onderzoek en journalistiek al om zeep gebracht.

Zuid-Afrikaanse boeren zoeken hulp in Nederland

‘Boer zijn in Zuid-Afrika is misschien wel het meest gevaarlijke beroep ter wereld’, vertelt Henk van de Graaf tegen de Verenigde Naties. Het is terrorisme, zoals de aanslagen in Parijs. Hij noemt het zelfs genocide.

De wereld schreeuwt om eiwitten

De vraag naar vlees stijgt wereldwijd explosief. Logisch gevolg van een groeiende wereldbevolking en dito welvaart. Maar het ligt genuanceerder, ontdekte Clara van der Elst. Want waarom stijgt die energievraag dan minder hard? Voor Rabobank International schreef ze een onthutsend rapport. Marc van der Sterren sprak met haar.

Een eenzame Zeeuw in Letland

Letland, Luc en Renate Korstanje

Luc Korstanje trok 15 jaar geleden met zijn Oekraïense vrouw naar Letland. Daar is het op z’n Zeeuws gezellig. Tot het bezoek uit Nederland weer weg is. Het kan er erg eenzaam worden, als je de taal niet spreekt.